玄米ご飯 美味しい


我が家が玄米ご飯を食べていると話すと
ちょっと高齢の方は玄米食というと戦時中や戦後の事をイメージするらしく
あまりいい顔をしない方が見受けられます。

多分、当時はお米も今みたいにブランド化してないですし
白米に対してとても思い入れがあるせいか
白米が一番美味しいと思ってる節があります。


私の年齢だと経済成長期に育っているので
食べる事に関して飢えた事がありませんし
その後のグルメブームや健康志向で
玄米食に対する偏見は皆無な方が多いのではと思うほど
玄米食はヘルシー志向の方にかなり人気です。


さて、今回、我が家で注文した玄米が
過去史上一番美味しい玄米でしたのでご紹介したいと思います。


なんとひっそりとアマゾンに美味しい玄米がありました。

お値段もかなりお得な上に
出荷時に残留農薬を検査していて
その残留農薬の検出量がゼロ、とゆうお米です。

通販ページ
 ⇒ 【新米】新潟県 Wソート製法 玉木農園 残留農薬ゼロ 玄米 ミルキークイーン 10kg 平成26年産



現在は新米になってますが
私が注文した時は25年度産のものでした。

もうすぐ新米が出るけど、とりあえずお買い得だし
注文してみようって事で注文したんですが。。。

無農薬玄米


これが玄米の本当の美味しさなんだ!( ̄□ ̄;)!!



って思うほど美味しいお米です。

おそらく、もう他のお米を注文しないんじゃないかとゆうぐらいツボです。

まず洗米した時に気づいたのが
お米の粒が他のお米よりも大きい、とゆう事。

これは土壌がしっかりしているから
お米がしっかり育った証しなんだと思います。

ミルキークイーンとゆう品種は初めてでしたが
玄米とは思えないほどもっちりしてて美味しいです。


かなりもっちりしているので
水加減はむしろ少なめでOKです。

食べてみたい方は
水加減が分かるまでちょっと調整しながらやるといいと思います。


通販で玄米を探すのもけっこう大変でしたが
お気に入りが見つかって私も手間が省けるようになりました。
お米って必需品ですから
注文に時間をかけたくないんですよね~。。。


このお米以外にもこの玉木農園で取り扱っているお米もあるので
興味のある方はチェックしてみてくださいね。


玄米選びの参考になれば幸いです。

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