2012/01/12 20:38
コーンスープ
今日のレシピは、手抜きの極みと言える部類かと思いましたが、さっきyoutubeで強烈な手抜き焼きそばを見てしまったので
私のは「並み」の手抜きだと思いましたｗ
で、レシピです。
白菜が沢山余っているので、白菜を千切りみたいな感じで切りました。白菜じゃなくてもキャベツでも何でも良いと思います。
切り方は火が通りやすい状態に切れればOK。
で、沸かしたお湯（二人で400cc弱）に切った野菜を入れます。
すぐに煮えるので、火を止めたらインスタントのコーンスープ（クノールカップスープの部類のもの）を2袋入れて
味を見て、クレイジーソルトを入れたり、牛乳を少し入れても良いかと。
とろっとさせたかったらスープの素をもう一つ入れるのもいいですね。
その場合はクレイジーソルトは入れない方がいいかも。。。
味を見つつやってみてくださいね。
ではでは。
